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百香果的保存方法百香果有甚么營養價值

发布时间:2019-05-02 06:22:58 编辑:笔名

世界上有一種神奇的水果,它的身上能散發出蘋果、芒果、菠蘿、番石榴、柑橘或酸梅等多種水果的味道,它就是來自南美洲的百香果,當地人們也稱它為“果汁”,由于它的果汁香濃而且汁液豐富,在中國,百香果以另外一個名字而被人們熟習——雞蛋果。百香果是一種營養豐富的水果,在它上市的季節,人們通常會大量采購,不過吃不完的百香果應當如何保存呢?

1、百香果的保存方法

百香果是一种营养非常丰富的水果,买回家一家老少都可以吃,而且价格也不贵,因此精明的妇女都会趁着水果大量上市,价格便宜的时候大量购买,不过吃不完的百香果应当怎么保存呢?

首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正,没有明显外形缺陷或崛起的,表面绿色消退,逐渐呈现红色。在通风干燥环境下,百香果可以放一个星期,这时候百香果的外皮会起皱,但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

如果有冰箱,将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里,可以寄存时间长一些,不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了,其实这是误解,只要果皮没有破损,凹陷的百香果并没有变质,反而它的果瓤更加香甜。

不过建议大家买之前还是根据自己的需要量来购买,不要因为贪便宜买太多,因为毕竟水果还是吃新鲜的比较好。

二、百香果有什么好处

科学研究表明,百香果中含有165种对人体有益物质对人体有益的物质,其中包括17种氨基酸,同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各类维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等。

其中,超纤维是人体的“清道夫”,它能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物资,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的得病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。同时,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

另外,百香果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,引诱自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象。百香果的香气能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引发的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。

需要减肥的妹子也可以利用百香果来减肥哦!因为百香果可以增加胃部饱腹感,降低进食的愿望,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

3、百香果怎样吃好吃

百香果布丁

材料:牛奶、淡奶油、细砂糖、吉祥丁片、百香果汁、蔓越莓

做法:

1、吉利丁片冰水浸泡至软;

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮开;

3、将吉祥丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至熔化,过滤;

4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内,冷藏凝固即可。

冰柠百香果茶

材料:越南小柠檬、百香果、冰糖

做法:

1、 小柠檬切半去籽,把汁挤入扎壶里;

2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;

3、 把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的纯净水,搅拌放入冰箱冰制三个钟,有冰块的就直接加进去就好;

4、 冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆,等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里就OK啦!

四、百香果有甚么营养价值

据检测,每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。

百香果富含芳香物质100种以上,在中国之外的地区被称为“果汁”,很合适用来做果汁。此外,百香果的香味有松弛神经、安神镇定的作用,可以医治失眠,诱导自然入睡和深度睡眠。

百香果中含有的超纤维是人体的“清道夫”,它能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物资,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的得病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。同时,避免有害物质在体内沉积,进而达到改良皮肤、美化容颜的作用。

需要减肥的妹子也可以利用百香果来减肥哦!因为百香果可以增加胃部饱腹感,降低进食的愿望,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

世界上有一种神奇的水果,它的身上能散发出苹果、芒果、菠萝、番石榴、柑橘或者酸梅等多种水果的味道,它就是来自南美洲的百香果,当地人们也称它为“果汁”,由于它的果汁香浓而且汁液丰富,在中国,百香果以另外一个名字而被人们熟习——鸡蛋果。百香果是一种营养丰富的水果,在它上市的季节,人们通常会大量采购,不过吃不完的百香果应该如何保存呢?

1、百香果的保存方法

百香果是一种营养非常丰富的水果,买回家一家老少都可以吃,而且价格也不贵,因此精明的主妇都会趁着水果大量上市,价格便宜的时候大量购买,不过吃不完的百香果应该怎么保存呢?

首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正,没有明显外形缺点或崛起的,表面绿色减退,逐步呈现红色。在透风干燥环境下,百香果可以放一个星期,这时百香果的外皮会起皱,但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

如果有冰箱,将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放时间长一些,不过吃的时候口感没那末好。百香果寄存一段时间后,果皮会出现凹陷现象,有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了,其实这是误解,只要果皮没有破损,凹陷的百香果并没有变质,反而它的果瓤更加香甜。

不过建议大家买之前还是根据自己的需要量来购买,不要由于贪便宜买太多,由于毕竟水果还是吃新鲜的比较好。

2、百香果有什么好处

科学研究表明,百香果中含有165种对人体有益物质对人体有益的物资,其中包括17种氨基酸,同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各类维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等。

其中,超纤维是人体的“清道夫”,它能够增进排泄,减缓便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。同时,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

另外,百香果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入眠和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象。百香果的香气能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引发的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。

需要减肥的妹子也可以利用百香果来减肥哦!由于百香果可以增加胃部饱腹感,降低进食的欲望,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

3、百香果怎么吃好吃

百香果布丁

材料:牛奶、淡奶油、细砂糖、吉祥丁片、百香果汁、蔓越莓

做法:

1、吉利丁片冰水浸泡至软;

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖熔化,不要煮开;

3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化,过滤;

4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内,冷藏凝固即可。

冰柠百香果茶

材料:越南小柠檬、百香果、冰糖

做法:

1、 小柠檬切半去籽,把汁挤入扎壶里;

2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;

3、 把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的纯净水,搅拌放入冰箱冰制三个钟,有冰块的就直接加进去就好;

4、 冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆,等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里就OK啦!

4、百香果有什么营养价值

据检测,每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。

百香果富含芳香物质100种以上,在中国以外的地区被称为“果汁”,很适合用来做果汁。此外,百香果的香味有松弛神经、安神镇定的作用,可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠。

百香果中含有的超纤维是人体的“清道夫”,它能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物资,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。同时,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

需要减肥的妹子也可以利用百香果来减肥哦!由于百香果可以增加胃部饱腹感,降低进食的欲望,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机份子,抑制人体对脂肪的吸收。

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